Entries from 2009-03-16 to 1 day

くるみパンの改良版

前回とは粉を変えて、無漂白強力粉170gとライ麦粉30gの配合で再びくるみパンを焼いてみました。レシピは前回と同じくこちらを参考にしました。あとメープルシロップ小さじ1も足してみたら、前回よりも生地がしっとりしてほのかに甘みのある仕上がりになりま…