珍しくスーパーでバターミルクを見つけたので、毎朝飲んでいるニンジンとリンゴのジュースを作る時にジューサーに残る搾りかすを大量に使って、バターミルク・キャロット・ブレッドを焼いてみました。ニンジンとリンゴの搾りかす自体にも十分甘みがあるので…
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