最近、ピーター・ラインハルトという人の著書『American Pie: My Search for the Perfect Pizza』を読み始めたら、この本に出てくるピザを無性に作りたくなって、ニューヘイブンで有名なピザ屋のピザ２種のレシピを参考にして、今日作ってみました。全米で最…