Entries from 2006-01-05 to 1 day

Bucatini all'Amatriciana

アメリカ版「料理の鉄人」のイタリア料理シェフ、マリオ・バターリは、ニューヨークの超有名イタリア・レストラン数件を経営していて、特にそのパスタ料理の味は絶品である。イタリア料理というのは、日本にいた頃は値段が高い割に盛りつけも少ないし、味も…